여름철 주방용품 소독| 건강한 여름 식사 준비 | 살균, 소독, 위생, 식중독 예방, 주방 관리
여름철 주방용품 소독 | 건강한 여름 식사 준비 | 살균, 소독, 위생, 식중독 예방, 주방 관리습하고 더운 여름철은 세균 번식이 활발해 식중독 위험이 높아지는 계절입니다. 따라서 철저한 주방 위생은 건강한 여름을 보내는 데 필수적입니다. 주방용품 소독은 세균과 바이러스를 제거하여 식중독을 예방하는 가장 중요한 방법 중 하나입니다. 도마, 칼, 싱크대 등 자주 사용하는 주방용품은 매일 소독하는 것이 좋습니다.뜨거운 물과 세제로 꼼꼼히 닦은 후 끓는 물에 5분 이상 삶거나, 식초 또는 베이킹소다를 이용하여 소독하는 것도 효과적입니다.음식 재료는 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 조리 전 손 씻기도 잊지 않아야 합니다. 날것과 익힌 음식을 함께 보관하지 않고, 조리 도구도 구분하여 사용하는 것이 ..
2024. 6. 29.
